Пейшин
Пейшен («плод страсти», «пассифрут»), продаётся в новом гипермаркете «Бехетле» на Ямашева,
351 рубль 40 копеек за
килограмм. С виду — небольшая сморщенная картошка. Вкус очень необычен. Надо сказать — не разочарован.
Небольшая справка.Южноамериканское семейство страстоцветных, объединяет более 300 видов, но, к сожалению, не все они съедобны. В Европу в основном завозятся 3 вида: пурпурные гранадиллы со сморщенной кожицей, желтые пассифруты и гранадиллы, результат скрещивания пурпурных гранадиллов. Имеет гладкую темно-фиолетовую кожуру, которая очень быстро морщится. Морщинки появляются вследствие сушки, но качество и аромат плода при этом сохраняются. Сочный, кисло-сладкий на вкус. Фрукт разрезают пополам и едят мякоть (косточки съедобны).
Клементина (инкогнито)
также этот фрукт называют маракуйя, насколько мне известно21 августа 2010, 17:25